このレストランの名前を聞くと、週末の半分をここで過ごしたくなる。大きな窓、ロフト風の梁の見える天井が、ダイニングスペースに明るい日当たりを約束し、木の燃えるオーブンからの香りが、秋らしい心地よさを与えてくれる。
カクテル類は、あまりにも見栄えが良くて飲むのがもったいないほどだし、ヘーゼルナッツとメープルプラリネを添えたモルトパンケーキや、タワーのように積み重なったサンドイッチの一皿は、うっとりするほどの芸術的な盛り付けだ。コールドプレスジュースのセレクションは、デトックスとしての役割も。
Translation: Natsuko Kadokura From Harper's BAZAAR UK
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